Здравствуйте мои дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и красивый, салат, «Новогодний эскиз». Приготовьте этот рыбный салатик в новогодний вечер и он украсит ваш праздник!
Ингредиенты
Порции: –+
- картошка (вар.) 1 средняя
- морковь (вар.) 1 шт
- сыр 50 г
- яйца (вар.) 2 шт
- скумбрия 1 банка
- укроп ⅛ по вкусу
- майонез ⅛ по вкусу
Шаги
- По отдельным мисочкам натрём одну среднюю отварную картошку. Так же на крупной тёрке измельчим 1 варёную морковь, 50 грамм твёрдого сыра, и 2 отварных яйца.
- С одной баночки скумбрии отделяем кости и хорошо разминаем вилочкой.
- Мелко измельчим немного укропа, каждый по своему вкусу.
- На тарелочку выкладываем формочку диаметром 12х12 сантиметров и выкладываем слой картофеля. Сверху смазываем майонезом и промазываем салат.
- Выкладываем морковку. Морковь мы выкладываем не всю, немного оставляем на последующий слой. Промазываем майонезом.
- Следующим слоем выложим заранее подготовленную скумбрию, хорошо промажем майонезом. Посыпаем измельчённым укропом.
- Сверху выложить натёртый сыр, я использую российский и так же промажем майонезом.
- Выкладываем оставшуюся морковь, распределяем по формочке и смазываем майонезом.
- Последним слоем мы используем 2 натёртых яйца. Выкладываем на салатик и равномерно распределяем по всей форме. Отправляем на 20 минут в холодильник, чтобы салат немного пропитался.
- Достаём из формочки и украшаем по желанию, я украсила перьями зелёного лука и зёрнами граната. Он получается вкусный, нежный и очень красивый, приготовьте этот салатик в новогодний вечер и он украсит ваш праздник! Спасибо Вам за просмотр, не забывайте подписываться на мой канал, а Вам я желаю приятного аппетита и с наступающим новым годом!
Смотрите так же: